家常菜蒜苗豆干炒肉丝

时尚 2025-07-07 00:04:49 4

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  • 家常菜谱分类
  • 香味 菜品口味
  • 炒主要工艺
  • 10-30分钟所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 瘦肉300G
  • 蒜苗200G
  • 豆干150G
  • 蒜适量
  • 油适量
  • 红腐乳一块
  • 盐适量
家常菜蒜苗豆干炒肉丝的做法详细步骤第1步
瘦肉切丝加点盐,水,生粉,菜蒜上桨备用
蒜苗切成适当寸段第2步
豆干,苗豆切成条形
大蒜切碎备用第3步
热锅不用放油,把蒜苗放锅中干煸到软
干煸好的干炒蒜苗第4步
热锅热油,小火爆香蒜
放入肉丝翻炒至熟盛出备用第5步
锅里加入少许油,肉丝加入干煸好的家常蒜苗,与切好的菜蒜豆干翻炒均匀
再把炒好的肉丝,放入一起翻炒第6步
最后,苗豆加入腐乳汁.翻炒均匀即可出锅(一块腐乳加少许水压碎)调成腐乳汁
家常菜蒜苗豆干炒肉丝的干炒营养分析

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    一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,菜蒜头晕,苗豆贫血,干炒老人燥咳无痰,肉丝大...详细介绍
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