时间：2025-07-08 11:24:38 来源：狂吠狴犴网 作者：娱乐 阅读：411次

分享油渣烧青笋的油渣做法 分类标签

• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 炒主要工艺
• 10分钟左右所需时间

食材明细

• 油渣一小碗
• 青笋1条
• 青椒适量
• 红椒适量
• 盐适量
• 花生油适量
• 番薯淀粉适量
• 鸡精适量
• 白胡椒粉适量

油渣烧青笋的做法详细步骤第1步
今天市场里的青笋非常鲜嫩，激发我的烧青笋购买欲望。
青笋滚刀切小块，油渣青红椒也切小块。烧青笋第2步
炼猪油过程图。油渣具体文字描述在我之前的烧青笋菜谱里有介绍，大家可以关注哦。油渣
这就是烧青笋油渣。因为要拿来烧菜，油渣油渣里面的烧青笋油我特意木有榨干。第3步
锅里放油，油渣油温八成热时下姜蒜爆香，烧青笋再下油渣，油渣转中火翻炒。烧青笋
下青笋同炒，油渣此时可以转大火。第4步
拌炒几分钟后，加少量水煮开，再持续煮一会儿。中途调盐、白胡椒粉。
煮得剩少量汤汁，烹入湿的番薯淀粉收汁。第5步
下青红椒块，翻炒一、两分钟。
调少量鸡精，起锅装盘。这菜一定要趁热吃，凉了就完全失去它独特的风味。油渣烧青笋的营养分析

• 
  青椒 1.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用；2.预防癌种：辣椒的有效成分辣椒素是一种...
  1.　一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡...详细介绍
  青椒菜谱： 青椒炒肉   酸八宝菜   青椒炒猪肝    更多做法>
• 
  蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用；2. 蚕豆中的钙，有利于骨...
  一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃；2. 老...详细介绍
  蚕豆淀粉菜谱： 更多做法>

(责任编辑：休闲)

上一篇：沪指跌0.39%失守半年线
下一篇：万豪国际预计明年年底前在中国新增30家精选服务品牌酒店

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•